お問い合わせContact
Tel.072-864-5419
受付 9時~12時/15時~19時(木曜休)
お祝いされたかのように
喜びで満たされる
お祝いされたかのように
喜びで満たされるディナーコース

表情が明るくなったり、
食べられなかったものが食べられたり、
家族との関係が変わったり。

食べている間に
運命が変わる瞬間が訪れ、

そのしあわせの余韻が
何日も続いていく…

ゆにわのディナーコースは、
そんな特別な「ハレの料理」です。

お越しくださるお一人お一人が
一層輝くことを願い

食材の命に感謝し
その背景を感じながら
提供させていただきます。

太陽と土と海と風と...
自然に育まれた命をいただく

太陽の光をいっぱいに浴びて、

微生物の豊かな土で育ったお米や野菜

海のもたらす水と塩と魚介類

そして、風が種を運び、水を循環させ

わたし達は巡り巡って
目の前の食材と出会います。

食べることは、
自然のエネルギーを
口から入れるということ。

食材の持つ自然のエネルギー、
生産者さんとのご縁の力、
作り手の祈り、
場の力…

すべてがお皿の上に集まって、
ただ美味しいだけではない、
「ひかりのごはん」になるのです。

光の食事を味わっていただけるよう

食材の命に感謝し、
食材のいい記憶を引き出すように
その背景とお越しくださる方を感じながら
調理させていただきます。

大切な方とご一緒に、またはお一人様でも、
どうぞゆったりとお過ごしください。

ご予約
ディナーコース
お一人様27,500円(税込)
ご予約はこちら

提供は18:00一斉スタートとなります。

アレルギー、苦手な食材などございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

ディナータイムはお子様のご利用を8歳以上に限らせていただきます。

当日ご連絡の無いキャンセル、人数変更はキャンセル料(コース料理相当分)を頂戴致します。

                                                           

ディナーコースは3時間のコース料理となります。
他のお客様との調理の都合で、早めのお料理の提供、早めのご退店には対応できない場合がございますので、ご理解をお願いしております。