ピックアップPick up
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【今週のゆにわ通信】四毒から〝四徳（よんとく）〟へ最近、ゆにわの飲食店では 「四徳」のメニュー開発に取り組んでいます。 四徳とは・・・ 一般的には四〝毒〟と言われていて 小麦、砂糖、乳製品、植物性油を、 使わない料理のことをいいます。最近、ゆにわの飲食店では 「四徳」のメニュー開発に取り組んでいます。 四徳とは・・・ 一般的には四〝毒〟と言われていて 小麦、砂糖、乳製品、… -
「ゆにわの手造り米麹味噌」予約受付中ゆにわの「手造り米麹味噌（こめこうじみそ）」を今年も数量限定で販売します。 ゆにわでは、以前から小規模な味噌づくりは行っていました。ゆにわの「手造り米麹味噌（こめこうじみそ）」を今年も数量限定で販売します。 ゆにわでは、以前から小規模な味噌づくりは行っていました。 -
まぼろしの手巻き寿司ディナー御食事ゆにわの まぼろしの手巻き寿司ディナー。 食材、道具、人が 最高の状態でお出しできるように エネルギーを高めていく 御食事ゆにわの お祭り（ハレ）の日。御食事ゆにわの まぼろしの手巻き寿司ディナー。 食材、道具、人が 最高の状態でお出しできるように エネルギーを高めていく 御食事ゆにわの お… -
毎月1日限定販売「おついたちのお赤飯」おついたちは、 ゆにわの赤飯で福を招こう。 月はじめの1日は、運気の切り替わりのタイミング。おついたちは、 ゆにわの赤飯で福を招こう。 月はじめの1日は、運気の切り替わりのタイミング。 -
念願のビストロがここに…𝒲𝒾𝓃ℯ 𝒰𝓃𝒾𝓌𝒶（ワインゆにわ）のご案内今月、ゆにわ（北極老人）が、 ずっとこんな場所をつくりたい、 と願ってきたレストランが、 ついにスタートします。今月、ゆにわ（北極老人）が、 ずっとこんな場所をつくりたい、 と願ってきたレストランが、 ついにスタートします。 -
【食レポ】自然の恵みを「紡ぐ」。御食事ゆにわ10月のディナーコースこんにちは、経理部の出野（いでの）です。 季節の変わり目である10月。 「紡-TSUMUGU-」というテーマを掲げた、御食事ゆにわのディナーへ伺いました。こんにちは、経理部の出野（いでの）です。 季節の変わり目である10月。 「紡-TSUMUGU-」というテーマを掲げた、御食事ゆにわのディナー… -
海と地の恵みをいただくということ｜ちここんにちは、ちこです。 先日、籠（この）神社へのお参り後にいただく 直会（なおらい）のお料理として 「海水シーフードカレー」を ゆにわのチームと共に作らせていただきました。こんにちは、ちこです。 先日、籠（この）神社へのお参り後にいただく 直会（なおらい）のお料理として 「海水シーフードカレー」を ゆにわのチー… -
桃の節句とちらし寿司ー新しい自分に生まれ変わる開運法春の訪れを告げる３月３日、桃の節句。 この日は、古くから「新たなものが生み出されるとき」と言い伝えられてきました。春の訪れを告げる３月３日、桃の節句。 この日は、古くから「新たなものが生み出されるとき」と言い伝えられてきました。 -
北極老人から教わった「恵方巻」の意味｜北極老人随聞記こんにちは。 『ゆにわ塾』の講師、川嶋です。 2月3日には、節分を迎えます。 そして、翌日の立春から、正真正銘の新しい年がやって来ます。こんにちは。 『ゆにわ塾』の講師、川嶋です。 2月3日には、節分を迎えます。 そして、翌日の立春から、正真正銘の新しい年がやって来ます。 -
【食レポ】極上のワインと料理「ワインゆにわ」に行ってきましたこんにちは、事務スタッフの安藤です。 先日、仕事終わりに職場のメンバーと8人で、特別なビストロ「ワインゆにわ」へ行ってきました。 「御食事ゆにわ」が夜だけ見せるもう一つの顔、その魅力をお伝えします。こんにちは、事務スタッフの安藤です。 先日、仕事終わりに職場のメンバーと8人で、特別なビストロ「ワインゆにわ」へ行ってきました。 「御食事ゆ…
コンセプトConcept
ゆにわ＝”斎庭”とは、古神道の言葉で“祭事などの際、神様をお招きする場所”という意味があります。
神様に捧げる気持ちで、食べ物をおそなえし、歌い、踊り、楽しい空間に、神様はやってきます。
『ゆにわ』もそのような場所となるよう、名前を頂戴しました。
神様に捧げる気持ちで、食べ物をおそなえし、歌い、踊り、楽しい空間に、神様はやってきます。
『ゆにわ』もそのような場所となるよう、名前を頂戴しました。
特徴Feature
メニューMenu
季節のランチ -立春・雨水-
SEASONAL LUNCH
季節の旬素材をふんだんに取り入れたお料理と、御食事ゆにわならではの炊き立ての土鍋ご飯をご堪能いただけるランチコースです。（えびアレルギーをお持ちの方は事前にお申し付けください）
詳しくはこちら→
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4,400円（税込）
夜の部 -萌（KIZASHI）-
COURSE MEAL
からだじゅうが喜びに満たされ、いのちが躍動する“ハレの料理”を、お作りします。たった一晩で人生を変えてしまうくらいの“幸せの余韻”をご堪能ください。
料理8品 メイン 御食事(土鍋ごはん、味噌汁、漬物) デザート(お茶付き)
詳しくはこちら→
料理8品 メイン 御食事(土鍋ごはん、味噌汁、漬物) デザート(お茶付き)
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27,500円（税込）
まぼろしの手巻き寿司ディナー
HAND-ROLLED SUSHI COURSE
「このひとときが、ずっと続いてほしい」と願わずにはいられない、全身がとろける体験をあなたに。最高級の海の幸と、京都府綾部市で自分たちの手で一から作り収穫した"まぼろし米"のコラボレーションに、食べた後まで夢心地が続きます。
詳しくはこちら→
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16,500円（税込）
お客さまの声Voice
幸せな時間でした。
感動の一言です。スタッフの皆さんとお話させてもらって、気づきがあり、改めて、美味しいごはん、いのちのごはんを作れる母ちゃんになろうと思いました！家族みんなが、幸せになれるご飯を作るぞと、気持ちを入れ替えるきっかけになりました！（30代 女性）
たった一口で変わりました。
一口食べただけで、ずっと悩んでいたことがスッと消えていきました。（30代 男性）
美味しいごはんって、すごい！
家族にご飯を作るものとして、疲れてしまい、食に対してモチベーションが下がっていたけれど、ゆにわでごはんを食べてから、一気にあがりました。美味しいごはんがここまで人に影響を与えるということを体感しました。（40代 女性）
おむすびの美味しさに感動
おむすびの美味しさにひたすら感動しました。そして、全てが優しく、美しく、満足させていただきました。（50代 女性）
営業案内Information
| お問い合わせ | Tel：072-864-5419 受付：9時～12時/15時～19時（木曜休） ご予約はこちら |
|---|---|
| 住所 | 大阪府枚方市楠葉美咲3丁目12-6 GoogleMAPで開く |
| 交通手段 | 京阪本線「樟葉駅」より徒歩16分 京阪樟葉駅 5番乗り場［京阪バス］ 「みさき」バス停で下車、徒歩1分 （運転間隔：15分間隔）  |
| 営業時間 | LUNCH 12:00～15:00（13:30 L.O） DINNER 18:00～21:00（18:00一斉スタート） 定休日：水・木 |
| 支払方法 | カード可（VISA、Master、Amex、JCB） |
| 席数 | テーブル席：12席 座敷：8席 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有（6台/徒歩2分） 【駐車場の場所】 https://uni-wa.com/wp-content/uploads/2025/06/494820761_1860802208107669_2421166937961897710_n.jpg |
| SNS | https://www.facebook.com/uniwa https://www.instagram.com/uniwa_restaurant https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=695xgjyh |
| 備考 | ※アレルギー、苦手な食材などございましたら、御予約時にお申し付けくださいませ。 ※当日ご連絡のないキャンセル、人数変更はキャンセル料（コース料理相当分）を頂戴いたします。予めご了承ください。 |